根据调查资料,在我国每年直接消费的粮食中,大米占据相当大的比例,一般都是在60%以上
四建设东北农畜养殖区为农畜产品出口加工基地
为了推动东北农畜养殖区成长为农畜产品出口加工基地,应当致力于建设精品畜牧业基地东北地区发展畜牧业的资源组合优势突出,是建立全国优质畜牧业基地的理想区域东北中部农区的秸秆资源和玉米、大豆等饲料粮生产优势,是规模化畜牧业发展的重要保障同时,以发展乳制品工业为龙头,有利于促进玉米带-奶牛带的整合发展故东北中部农区要注重优化农业种植结构,发挥农区种草的比较效益,建设“舍施养殖”基地东北西部天然草地以草甸、草原为主体,自然条件优于国内其他地区,是利用草场改良和发展人工草羊和肉羊的最佳地宝盈新兴产业净值区因此,东北西部地区要以优质肉制品企业为龙头,建成西部肉牛、细毛羊生产基地
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经过多年的发展,东北区域畜产品供给能力显著增强,已经成为名副其实的畜牧业生产大区邓国取、徐明岗、罗剑朝:《东北农区畜牧业发展现状与发展战略》,《商业研究》2006年第18期自20世纪80年代起,东北地区农畜产品生产先后实现了基本自给到自给有余再到大量调出三大跨越2005年,东北地区农林牧渔业总产值为40165亿元,占全国农林牧渔业总产值的1018%;牧业总产值150520亿元,占全国牧业总产值1131%其中,辽宁、黑龙江和吉林的牧业总产值分别为63640亿元、46120亿元和46760亿元2005年东北地区的肉类、蛋类,特别是奶类等产量在全国都占有很大的比例,人均占有肉、蛋、奶量分别位于全国前列,远新型产业都有哪些远超过全国平均水平东北振兴的三年来,畜牧业在国家和地区的大力扶持下,更是呈现良好的发展局面主要表现为以下几方面
全国各粮食产区由于受到各种自然及人为因素的影响,粮食产量很不稳定,特别是南方部分地区由于自然灾害以及其他不可抗拒因素的影响,粮食产量逐年下降其中,据2007年5月28日浙江省11个市农业部门上报的数字汇总,全省早稻面积为23211万亩,比上年减少703万亩,净减29%,早稻产量将随之减少而福建省粮食厅对外发布的《福建粮食供求趋势分析报告》显示,由于福建省内部粮源有效供给减少、人口增加,粮食供需缺口逐年增大,全省出现了粮食自给率不足五成,以致近几年每年要从外省净调入粮食均在70亿公斤以上,且呈逐年增长势头,而福建省的粮食产量唐山新型产业园区年均减少28亿公斤此外,我国南方其他省区及西北地区的农畜产品供应不足态势也比较明显,表4是根据1990~2004年中国农业年鉴提供的统计数据,通过建立数学模型,对2010年我国主要农畜产品的需求量进行预测,结果如表4所示
1建设东北农畜养殖区为农畜产品出口加工基地的现实基础
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http://:8080/was40/detail?record=313 &channelid=54226随着中国居民生活水平的提高,对于各种肉类、油类、酒类等产品的需求必然快速增加,从而使得国内以大豆作为原材料的工业用粮和饲料用粮具有广阔的市场前景东北地区要把握好这一千载难逢的机遇,加快大豆生产基地的步伐
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表42010年中国主要农畜产品需求量预测品种粮食棉花油料蔬菜水果肉类开平区新型建材产业园奶类禽蛋水产品总量(万吨)人均(千克)4383552152040说明:按我国传统统计口径,粮食包括谷物、豆类和薯类
三是建设以滨洲沿线松嫩草原和蒙东草甸草原、优质人工草地和优质饲料基地为依托的大型现代化奶牛饲养和牛羊繁育区松嫩草原是我国三大草原之一,位于黑龙江省西部滨洲铁路沿线,有草原面积2600万亩,盛产营养价值很高的碱草草原主要为羊草草甸草原,其次为羊草杂类草草甸草原,其总覆盖度均在60%以上蒙东草甸草原土壤属于草甸土和风沙土,植被覆盖度为50%~70%,密度为每平方米1200~1690株优势草种有碱草、星星草、隐子草、山野豌豆、野大豆、羊草、鸡眼草及杂草类,亩产鲜草325~350公斤松嫩草原和蒙东草甸草原自古就是我国重要的畜牧带,奶牛、肉牛和小尾羊等优质品种养殖规模很09年新兴产业大虽然由于盲目过度放牧,松嫩草原和蒙东草甸草原遭到严重破坏,但近几年加大整治力度,草原承畜力基本恢复,加之振兴东北老工业基地战略的实施,国家对该地区的牛羊养殖和屠宰加工企业进行整改和扶持,已经形成产、供、销一体化的产业带这些都为建设以松嫩草原和蒙东草甸草原、优质人工草地和优质饲料基地为依托的大型现代化奶牛饲养和牛羊繁育区奠定了良好的基础
2建设东北农畜养殖区为农畜产品出口加工基地的推进方案
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责任编辑: 王焘
二是建设以西部农牧交错带为依托的牛羊育肥基地西部农牧交错带位于东北三省西部的农牧交错区,土地利用上具有农牧交错、时农时牧的特点,本应对东部农区起到阻隔荒漠东进和为河流涵养水源的生态屏障作用红安新型产业园招聘,但因其生态环境组成结构相对不稳定,对于干扰因素反应敏感且易发生不利于人类利用的变化,以致在土地利用过程中出现许多突出的生态问题,所以被称为“生态环境脆弱带”但如能加以合理利用,农牧交错带将是我国重要的农畜产品生产后备区东北西部农牧交错带紧靠吉林、辽宁、黑龙江等著名的玉米产区玉米是世界公认的饲料之王,西部农牧交错带可充分利用草地家畜资源和玉米带的饲料资源发展高效畜牧业,建设牛羊育肥基地
三是饲料工业迅速发展,以饲料原料工业、添加剂工业和饲料机械工业相配套的饲料工业生产体系逐步形成2005年东北农区年产1万吨以上的饲料加工企业59家,年饲料生产能力达到1994万吨;大型添加剂加工企业23家,年生产能力5万吨,可生产50个品种;饲新型住宅产业料原料企业122家,年生产能力75万吨,可生产20余种非粮型饲料原料;饲料机械制造企业13家,年生产能力482台套,从而为畜牧业和水产养殖业的发展提供了强有力的支撑
匿名
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一是畜牧业结构调整初见成效,畜产品质量得到提高东北地区的猪、鸡是其传统的畜产品,生猪外销量持续增长,猪肉占肉类总量由1980年的836%下降到2005年的489%;养鸡大区的优势不断巩固,肉牛生产快速发展,特别是奶牛及牛奶的生产取得了长足的发展,平均每年以68%速度增长,使东北成为名副其实的牛奶生产大区与此同时,畜产品质量也有提高,优质三元杂交瘦肉型商品猪出栏的比例达到28%,优东莞新兴产业质肉牛占出栏牛的60%,鸡肉、牛肉、羊绒、鸡蛋等10余种畜产品在日本、韩国、俄罗斯、东南亚、香港等国家和地区都享有较高的信誉
三是建立优质水稻生产基地由于土地和气候资源的优势,东北区域大米无论在口感还是营养价值上,都优于国内其他稻谷产区的大米,故有“一日食三餐,一餐出东北”之说2006年,东北三省超级稻又大面积推广种植获得成功,平均单产超过600公斤,这也为建立东北稻谷生产基地提供了支撑和基础由于水稻生产对于农业自然资源条件的要求相对较高,因此在粮食供应紧张时,往往最紧张的就是大米,价格也通常是较高的而东北地区,尤其是北部的松嫩平原和三江平原,由于土地肥沃,水源丰富,生态环境良好,非常适宜生产优质稻米因此,应该发挥这种09年新型产业天然的资源优势,大力推广优质高产水稻种植,促进优质水稻生产大发展,满足市场需求
一是建设以中部平原为重点的肉蛋奶生产与加工精品畜牧带中部平原是世界上仅有的两个黄金玉米带之一,遍布辽宁北部、黑龙江和吉林省大部分地区玉米年产量在4000万吨左右,约占全国玉米产量的1/3玉米是家禽饲料的主要原料,这为中部平原建设为肉蛋奶生产基地与加工精品畜牧带提供了饲料保证由于中部平原得天独厚的自然条件,自新中国成立以来就是我国重要的农畜产品生产和加工基地,经过半个世纪的发展,农畜产品生产和加工已经形成相当的规模,涌现出以吉林成大为代表的大批农畜产品生产加工企业,为中部平原建设为肉蛋奶生产基地与加工精品畜牧带提供了基础此外,全国新型产业股各粮食产区由于受到各种自然及人为因素的影响,粮食产量很不稳定,特别是南方部分地区由于自然灾害以及其他不可抗拒因素的影响,粮食产量逐年下降鉴于此,东北中部平原有望成为我国未来主要的农畜产品供给基地
3建设东北农畜养殖区为农畜产品出口加工基地的产业重点
二是龙头企业建设力度加大,产业化经营成效明显东北农区着眼于发展生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡、奶牛等主导产品,已经扶持和发展了一大批农畜产品加工企业,充分发挥了牵动农户、联结市场、推进畜牧业产业化的积极作用2006年,东北地区已建成万吨以上的肉猪精深加工企业18家,百万只以上肉禽加工企业164家,大型蛋品加工厂13家,千吨以上的乳品加工厂45家东北地区以加工企业为龙头的产业化经营模式,新兴产业专项在肉禽和奶业生产中日渐完善,作用明显在东北地区,大型乳品厂均以各种形式同奶牛饲养户实现了对接特别是像吉林省德大公司这样的大型肉禽加工企业,年带动养殖户139万户,生产肉鸡12亿只,占肉鸡出栏量70%以上
从实际情况出发,东北地区培育农业龙头企业,必须突出粮食和畜禽加工转化这个重点,实现从土地到餐桌的多层次、多环节的精深加工增值由于龙头企业是在市场发育中形成的,所以哪个企业能带动区域内农畜产品加工业的发展,就要给予大力扶持;而龙头企业也必须根据市场需求,按国际标准组织名、优、特产品的生产和加工,注重构建产、供、销一体化经营体系,进而带动外向型农业,推动绿色食品农业、农畜产品出口加工业的大发展,向农业生产的深度和新型产业新材料产业广度进军
鉴于我国其他部分粮食产区的生产能力受限以及我国未来对农畜产品的需求,东北作为全国粮食主产区应当承担起为全国供应农畜产品的重任,大力推动东北农畜养殖区成长为农畜产品出口加工基地,在不断提高农畜产品产量的同时,更要注重质量的提高,为全国输送安全、放心、绿色的农畜产品
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